スージー別ブログ“ショップチャンネル三昧”●ショップチャンネルの紅鮭スモークサーモンってどうですか？でご紹介した『華やかな紅色 紅鮭スモークサーモン ＜無選別品＞』がなかなか届かない？ので、買ってみたのですけれど、結局同じ日に届きました；。
梱包状態はこんな感じ。無地の発泡スチロールの箱に入ってました。たった5袋なのでスッキスキ〜；。
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QVCのオンエアではどこのメーカーかわからなかったのですが…
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カネハチフーズという会社の商品でした。
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パッケージ裏には
「厳選した鮭を一尾ずつ手造りで味付けしスモークしました。
薫材にもこだわり、ナラ・サクラ・ヒッコリーのオリジナルブレンドで仕上げております。」
と書かれています。
…が、賞味期限もグラム数も表示なし。これって大丈夫？？…一方ショップチャンネルで買ったスモークサーモンは梱包のボックスにも、パックにもそれぞれ製造者情報、賞味期限、原材料などが書かれたシールが貼ってありました。
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QVCの『ふっ君オススメ スモークサーモン切落し』No.517912商品詳細ページには…
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[賞味期間]
製造日より冷凍1年
[原材料]
トラウトサーモン（チリ産・養殖）、食塩、砂糖、胡椒
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等書かれていますが、一体どこでわかるんでしょう？？
これって法令違反じゃないんでしょうか？
参照サイト：●食品表示 加工食品品質表示基準Ｑ＆Ａ集（第１集）＠消費者庁
いい加減なことを書いてはいけないと、何度もパッケージを見直しましたが、やはりどこにも書かれていません…というか、シール貼るの忘れたの？？
はぁ〜；。もうこの時点でレポートする気が失せましたが…気を取り直して…書きますか；。
ではでは、エッフェル解凍板の上で解凍〜。左はショップチャンネルで買ったトナミ食品工業の冷凍スモークサーモン。右がふっくんおすすめカネハチフーズのスモークサーモン。
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左：トナミ食品工業(株) 80g 右：(株)カネハチフーズ 100g
それぞれお皿に出してみました。トナミ食品工業（ショップチャンネル）の方は見慣れた？スモークサーモンスライスって感じです。一方カネハチフーズさんの方は、まさに“切り落とし”で、厚みがあり、スライスとは違う感じ。
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ほぐしてみたところ…さすが養殖トラウト、脂がのってます♪
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食べた感じもショップチャンネルの紅鮭スモークサーモンが予想通り、さっぱり？しているのに対して、ふっくんおすすめはトロリンとして、こってり系。ただ、かなり薄味？スモークの感じも塩味も。
身の厚みもあるし、スモークサーモンと言うよりも、スモークサーモン風お刺身といった感じでした。
ゆえに千枚漬けと一緒に食べると、千枚漬けの味に負けてしまう；。…というか、もったいない感じ？
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●ふっ君オススメ スモークサーモン切落し買ってみます♪でちらっと書きましたが、千枚漬け＋スモークサーモンというのは最近流行の？食べ方らしいです。
あ〜、普通の？スモークサーモンより薄味ですが、脂ものってて美味しいんですけど〜；。
以前のご紹介ブログで触れたように、チリ産養殖サーモンの安全性に一抹の不安を感じますし、な〜んの表示もないスモークサーモン…リピートはないと思います；。
あ、あと、メーカーのカネハチフーズさん。ホームページはこちら。
●スモークサーモン等の燻製海産物通販 カネハチフーズ
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こちらで“スモークサーモン切落し100ｇ×3ｐ 価格 ￥850(税込)”というのが紹介されているんですけど、同じ商品だったらぼったくりですね；。今回ご紹介のスモークサーモン切り落としとは違う商品であることを祈ります；。
まだQVCで販売中。スージーみたいにぐだぐだ考えなければ、お味は美味しいと思うので（脂ののったサーモン好きの方向き、あっさり系がお好きな方にはどうでしょう？）、チャレンジされる方はどうぞ〜♪
※画像をクリックするとQVCの
『ふっ君オススメ スモークサーモン切落し』
商品詳細＆購入ページに飛びます。
リンク先QVCのページに“動画を見る”アイコンがある場合はストリーミングで再放送（動画）が見られます。
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ふっ君オススメ スモークサーモン切落しNo.517912
脂の乗ったサーモンをスモーク
サーモンをチップでスモークした「スモークサーモン切落し」です。脂の乗ったサーモンを上品なスモークでいぶしました。解凍をして、サラダやマリネなどにしてお召し上がりください。
QVC価格:￥3,465 (税込)
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今、QVCのサイトでストリーミング再放送を見てるんですが、画面表示に「※お召し上がりの際は必ず商品記載の原材料表示をご確認下さい。」ってでてるんですが…「原材料表示もないのに、どうするんじゃいっ！」とつっこんでみました；。
「商品の詳しい情報はホームページでもご覧頂けます。」とも書いてありますけど；。とほほ；。
はい、これにて口コミレポート終了♪皆様からの『ふっ君オススメ スモークサーモン切落し』、感想コメントもお待ちしております〜ではまた〜(^^)/。
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●ショップチャンネルの紅鮭スモークサーモンってどうですか？＠ショップチャンネル三昧
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早速の実食レポート、どうもありがとうございます。
それにしても、「表示なし」ってあり得ない感じですよね。
食品なのに賞味期限が書いてないなんて大問題です〜。どうしちゃったんだろう？
４〜５日前にも、ふっ君のグルメショーで、このスモークサーモンが出ていて完売になっちゃってました。
あら〜人気商品なのね〜。って思って見ていたのですが表示なしなんて、とんでもないじゃないですか。
びっくりですぅ〜。